woensdag 30 januari 2013

De vrouw in het huisgezin

Onlangs kocht ik een oud boekje bij een kringloop. 
"De vrouw in het huisgezin, een boek voor vrouwen en meisjes"
(geschreven en gedrukt rond 1900)
De titel sprak me erg aan, en na even door het boek gebladerd te hebben was ik verkocht :-)
Die ging dus mee naar huis!




Het is een heel praktisch boek. Het begint met het uitzoeken en inrichten van een huis. 
En daarna komen alle huishoudelijke dingen aan bod, van het onderhouden en aansturen van dienstmeiden en dienstknechten, tot het ontvangen van visite. Van het bewaren en inmaken van groenten en fruit, tot middeltjes die tegen bepaalde ziekten of aandoeningen helpen.




Het is een heerlijk boek om door te lezen. Niet alleen om dat je er ook veel van leert, maar ook omdat je in gedachten terug gaat naar die tijd, en je tijdens je werk soms hele dagdromen heb :-).
Niet dat toen alles beter was of zou zijn, maar omdat het zo ANDERS was! 
Stel je voor dat je in die tijd leefde, dan................. :-)




In het boek staat een gedicht, elke maand een versje. 




De bezigheden der huisvrouw voor elke maand

---

JANUARI

Met Nieuwjaar moet gij niet verzuimen,
De rekeningen na te zien
En alle schulden op te ruimen,
Die U veel last en zorgen biên.
Want schulden geven grooten druk
Ze niet te hebben is geluk

FEBRUARI

Hebt gij, wat licht'lijk kan gebeuren,
Van slacht voldoende niet in huis,
Och, huisvrouw, wil daarom niet treuren,
Ham, spek, worst, nagelhout en muis,
Haal, nu 't nog tijd is, alles binnen
Wat gij van voorraad kunt verzinnen.

MAART

De Maartsche zon is lentebode,
Zij bleekt de wasch, als sneeuw zoo wit,
Het zomergoed is ras van noode;
Maak dat U alles makk'lijk zit.
Zie elk stuk zeer zorgvuldig na,
Geen enkel torntje U ontga. 

APRIL

Ziet gij het eerste groen ontspruiten
Neem dan uw dubb'le vensters weg,
Jaag alle vuil en stof naar buiten,
Geen zeep of water U ontzeg!
Laat frissche lucht uw huis doorstroomen,
Dit zal U al ten goede komen.

MEI

Nu kunt gij 't winterpakje bergen,
Bestrooid met kamfer tegen mot,
Die, na 't vertrek der "strenge heeren", 
Op bont en laken is verzot.
Klop duchtig stoel en canapé,
Grodijnen en tapijten meê.

JUNI

Wenscht gij dat lekk're, malsche groenten
Des winters prijken op uw disch
't Is nu de tijd om in te maken
De erwtjes zijn nu jong en grisch.
Ook wortels, zuring, postelein
Zijn ingemaakt bizonder fijn.

JULI

In deze maand kan men genieten
De zomer spreidt haar pracht ten toon;
Nu volop keus van jonge groenten,
Van fruit en bloemen wonderschoon! 
. . . . . . Klop nog eens flink uw veêren bed; 
Als gij 't hebt in de zon gezet.

AUGUSTUS

Een goede huisvrouw mag niet rusten;
Nu zijn de fijnste groenten daar,
Van marmeladen en geleïen,
Een groote lekkernij, voorwaar;
Likeuren maakt zij, vruchtenwijn,
't Kan vaak voor zieken dienstig zijn.

SEPTEMBER

Nu is alweer de tijd gekomen
Om winterboter op te doen,
En eieren ook, een grooten voorraad,
Want 's winters is 't niet om te doen;
Dan zijn zij duur, zooals wij weten,
En vaak onmisbaar in het eten. 

OCTOBER

Winterperen, kool en appels,
Boter, vleesch, ja wat niet al,
Komt er nu in onzen kelder,
Dat ons lekker smaken zal.
Dit is hier 's lands wijz', 's lands eer,
Inkoop doet men nu niet meer.

NOVEMBER

Wanneer de najaarsstormen woeden, 
Dan heeft de kuiper afgedaan;
De kachels staan gereed tot stoken
Brandstof is ruimschoots opgedaan,
Wij zitten vroolijk bij den haard,
En zien den Sint reeds op zijn paard.

DECEMBER

De korte, donkre winterdagen
Zij vallen ons niet al te lang;
Sint Nik'laas deelde mild zijn gaven,
Voor Kerstmis is men aan den gang.
Tevreden sluiten wij het jaar 
Wij hadden 't allen goed voorwaar.

---




 ---


Ik hoop dat jullie er net zo van genoten hebben als ik! 
Groetjes, Marike

14 opmerkingen:

  1. Heel leuk om te lezen.
    Bijzonder dat je dat boekje hebt gevonden!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Wat leuk! Die zou ik ook meegenomen hebben!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Wat een geweldig leuk gedicht! Je ziet meteen wat een strakke structuren men in die tijd voor alles had. Wel makkelijk, je wist altijd precies waar je aan toe was. De weekindeling lag volgens mij ook behoorlijk vast. Maandag wasdag etc. Geen wonder dat men toen geen last had van autisme. Maar ik ben bang dat we het nu niet meer zo strak kunnen inplannen.
    Bedankt voor je berichtje!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. En of dit GENIETEN is,
    wat een GEWELDIG BOEK !
    Mooi hè dat er toen nog zoveel respect was voor de VROUW en haar positie in het GEZIN.
    Vandaag de dag wordt je erom uitgelachen,
    en dat is verdrietig.
    Ze waren VROEGER zo dom nog niet...
    En zo LEUK dat jij daar een BOEK over mocht vinden !

    Want als het THUIS niet draait,
    een dikke rommel is enz enz
    hoe kan je gezin dan goed functioneren ?

    Heel misschien kan je nog eens wat WIJSHEDEN met ons delen.
    HI HI... daar worden we nooit dommer van !
    Ik denk dat DEZE TIJD die WIJSHEDEN hard nodig heeft...

    BEDANKT voor je PRACHTIGE POST,
    Liefs, Suzanne

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Ik keek net bij Boekwinkeltjes.nl en daar worden vier exemplaren aangeboden van dit prachtige boek. De goedkoopste 12,50, maar die ligt los, de duurste dertig euro! Jij hebt er vast minder voor betaald bij de kringloop!

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Hoi! Haha ja 2,50 :-) Das een beetje balen dat ze zo duur zijn! En dan komen er nog verzendkosten ook bij zeker?

      Verwijderen
  6. Geweldig, wat een boek! Dat aansturen van de dienstmeiden, dat lijkt mij nu wel eens handig, ha ha!

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ja dag geloof ik!! Zeker nu met zo"n dikke buik!

      Verwijderen
  7. Leuk zeg! Ik vind de voorkant ook heel leuk, echt zo'n nostalgisch plaatje. En het gedicht... geweldig! Je hebt een heel leuk boek gevonden! Ga je vaak een kijkje nemen in kringloopwinkels?

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Hoi! Nou, niet wekelijks, soms ook geen eens 1x per maand. T is meer als ik iets wil gaan maken bijv voor een verjaardagskado dat ik dan even langs de kringloop rij en kijk of ik iets leuks tegen het lijf loop.

      Verwijderen
  8. Dat is een treffer! leuk om zo'n boek op de kop te tikken! De foto met die hyacint erbij is heel erg mooi.

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Hallo, via google kwam ik op jouw blog terecht. Ik heb namelijk hetzelfde boekje en wil het laten restaureren omdat het zo ontzettend leuk is! Nu is mijn vraag of jij mij eventueel een scan zou kunnen sturen van de voor- en achterkant van het boekje. Dan kan degene die mijn boekje gaat restauren dit gebruiken om een nieuwe kaft te maken. Ik hoor het graag! Groetjes, Monique

    BeantwoordenVerwijderen