woensdag 29 mei 2013

Vrije woensdag

Tja, als de bloemen buiten nog niet echt willen, zoeken we ze binnen wel op :-)
Even wat nieuwe hoekjes gemaakt, met wat roze erbij. Lekker zoet, lekker zomers!
- - -
Het petroleumstel is van mijn oma geweest. We willen er komende zomer wel een keer op koken, maar tot nu toe was het er nog niet van gekomen. Ik moet er ook nog lonten voor hebben. 
Mijn vader koos dit uit toen ze na het overlijden van mijn oma spullen uit gingen zoeken. Ik heb het gekregen van hem, en daar ben ik erg blij mee. Ik heb niet zo zeer een herinnering aan het petroleumstel, maar het doet me altijd wel aan oma (en ook opa) denken. 
Ik vind het fijn om spullen in mijn huis te hebben die mij aan dierbaren doen denken. Dat vind ik veel leuker en specialer dan (dure) artikelen van woonwinkels.



Kroontje en ringkussen van onze bruiloft. 
Ditzelfde kroontje doeg mijn oma ook op haar trouwdag, inmiddels al weer bijna 47 jaar geleden.


Het 'hoedje' van één van de bruidsmeisjes. Het was nog best lastig om iets leuks te bedenken. Uiteindelijk heb ik van tule en organza een grote bloem gemaakt op een klein rond schijfje. Aan dat schijfje heb ik toen ook een kammetje genaaid. Erg grappig. Hoofden bedekt, en toch iets anders als anders! ( en makkelijk met het opgestoken haar!)
Nu hangt het 'hoedje' aan het kammetje aan de lampenkap. 





Lazy, lazy cat!! 





 Ik ben van de week ook weer verder gegaan aan m'n patchwork deken(klik). 
Inmiddels zijn ook alle 4x4 stukken af. Nu is het hoogste tijd om naar de stoffenwinkel te gaan, want lakenkatoen hadden ze bij de winkel waar ik geweest ben niet. Daarvoor moet ik naar Sliedrecht. 
En dan moeten allen de groene vlakken (dat wordt wit katoen) met de paarse( dat wordt antraciet) hoekjes nog, zie patroontekening hieronder. 






Abacadabra.. Allemaal geheime code's.. Geintje! Dat is de volgorde van de stoffen. Ik wilde niet dat de 4x4 lapjes hetzelfde zouden worden. 



Wordt vervolgd!

Groetjes, Marike




maandag 27 mei 2013

Kippennieuws

We blijven maar aan het verhuizen met de kuikens! Afgelopen zaterdag zijn ze verkast naar het 3e geleende hok. De buurtjes hadden nog een konijnenren in de schuur staan die kapot was, dus hebben we die zaterdag naar onze tuin verkast en heeft manlief 'm gemaakt. Even onze schouders eronder gezet om de ren OVER het hek van de kippenren te tillen, want hij paste niet door het poortje. En toen mochten de kuikens voor de eerste keer naar buiten. Wat een feest! 

Even nog wat spinnenwebben eraf vegen.. 





Dat kat houd alles nauwlettend in de gaten... Gelukkig kan ze er niet bij komen! 
Het is echt weer voorjaar, ze probeert alles te vangen wat ze tegen komt.

Binnenverblijf (met een ondergepoepte voerbak)

Hai!


Rechts achteraan nog een deken erover tegen de wind.

Echt genieten! We hebben zaterdag allebei een tuinstoel erbij gepakt, en hebben een poos zitten kijken.

Ze doen een soort pakkertje: één kuiken vind een sprietje gras, zet het op een lopen en gelijk alle kuikens er achter aan, want iedereen wil dat sprietje hebben. Zondag ochtend stonden er twee kuikens allebei aan één kant van een sprietje te trekken, tot dat het sprietje brak.. :-) En ze allebei een eindje naar achter schoten..

De haan vond het maar zo zo. Hij dacht volgens mij dat het duiven of andere vogels waren die zijn eten kwamen stelen. Maar nu schenkt hij er bijna geen aandacht meer aan. Alleen zijn sommige kuikens een beetje eigenwijs, door bijvoorbeeld eten buiten de konijnenren weg te pikken, waar de haan ook staat te eten. En dat vind hij niet zo leuk. Ik denk dat ze dat nog leren moeten, de kippen pikken namelijk nooit eten weg voor de haan z'n snavel. (althans, onze kippen doen dat niet)


Onze haan heet trouwens Karel. We werden het nooit eens over een naam voor het beest, maar nu eindelijk hebben we wat. En het klinkt nog wel leuk ook. Het komt van Karel-met-de-houten-poot van (volgens mij) Pluk van de Petteflet. De kippen hebben nog (steeds) geen namen, maar misschien dat we ze namen geven uit de boeken van Annie MG Schmidt. Floddertje, Ibbeltje, Otje, Dolly(duif), Minoes, Aagje, Janneke, ...? 

Weten jullie er nog meer? Ik zoek er nog drie..

Ik vind het niet perse nodig dat kippen namen hebben, maar het kan wel handig zijn. Nu hebben we het steeds over: die dikke kip, die dunne kip, die mooie lichte, die lieve lichte, dat kleine zwarte, grote zwartje, dikke bruine, gewone bruine, bruinwit spikkel, dat donkere kuiken. 


- - -

En nog even nieuws vanuit het kippenhok:



We verwachten de kuikens zo rond 5 juni. 

Een fijne week toegewenst!
Groetjes, Marike


woensdag 8 mei 2013

Do it yourself: zeep maken

Afgelopen maandag heb ik zelf zeep gemaakt. Heel erg eenvoudig, leuk om te doen, en de mogelijkheden zijn mateloos! 
Omdat we proberen om zoveel mogelijk zelfvoorzienend te leven, leek het me logisch om zelf zeep te maken, of het in ieder geval te proberen. Want als het lukt, dan kun je ook vloeibare handzeep, shampoo, wasmiddel etc. er van maken. 
Het is wel een erg secuur werkje, omdat het belangrijk is dat alle ingrediënten goed verzepen. 


Ik stelde zelf de vetten samen die ik in mijn zeep wilde ( kokosolie en olijfolie). De vetten kunnen je invullen in de zeepcalculator (klik) , en deze rekent dan voor jou uit hoeveel NaOH (=natriumhydroxide=gootsteenontstopper) en water je nodig hebt. 
Gootsteenontstopper? Ja, gootsteenontstopper. 
Door de chemische reactie tussen het olie/vet en de natronloog ( = NaOH opgelost in water) ontstaat zeep. Dus in goede verhoudingen en na het rijpen ( bij cold process 4-6 weken) blijft er geen NaOH meer over in je zeep. 
Dit kwam ik nog tegen op een site: 

Je kunt natriumhydroxide op zeepgebied vergelijken met de gist die een bakker in zijn brood stopt.

Gist alleen kun je niet eten. Sterker nog, je kunt er behoorlijk ziek van worden. Toch is de gist nodig om het brood te laten rijzen. Maar het eindproduct Brood bevat geen spoortje gist meer.  
Zo is het ook met zeep en natriumhydroxide. De natriumhydroxide is nodig om je oliën en vetten te laten 'verzepen'. Het eindproduct Zeep  bevat dan -net zoals brood geen gist meer bevat- geen spoortje natriumhydroxide meer, mits je natuurlijk uiterst precies bent met het afwegen van je ingrediënten en recepten.


Op deze site (klik) staat heet nauwkeurig, stap voor stap beschreven hoe je zeep maakt. Zelf volgde ik die site. 
Het vereist wel wat veiligheidsmaatregelen (veiligheidsbril, handschoenen) maar als je voorzichtig bent is het heel makkelijk te doen.

Ik deed het volgens de cold-process manier, het duurt langer als hot process. Op eerder genoemde site staat goed het verschild uitgelegd. 
Als je zelf zeep wil gaan maken, raad ik je aan om je eerst wel goed in te lezen op Nederlandse, maar ook op Engelse/Amerikaanse site's. Zeker op Amerikaanse site's is veel informatie te vinden. 


Let's do it!



Het recept wat ik gebruikte: 
140 gram kokosolie
360 gram olijfolie
70 gram NaOH
188 gram koud water

(72% olijfolie, 28% kokosolie)



Natronloog toegevoegd aan de warme olie. Zien jullie het kleurverschil? 
Na 5-15 min met de staafmixer moet het een dikke, vla-achtige massa zijn, en door middel van een trace (= een streep trekken in het zeep) kun je zien of het goed is zo. Als de streep een poosje blijft zitten, en daarna langzaam weg vloeit is het klaar. Bij mij was het al wat te dik, het mag nog wel vloeibaar zijn zodat je het in een mal kan gieten en het mooi glad uitvloeit. 


Nog 1 eetlepel honing, twee eetlepels havermout toegevoegd. Lijkt me wel lekker, maar of het echt lekker is merk ik over een paar weken wel :-)


In een oude ijs bak.


Nog wat havermout er over als decoratie.. En toen moest ik ongeveer 24 uur wachten, voordat het hard was. 


Blok ging eenvoudig uit de bak. 






Ik heb ze in dikke plakken gesneden, en deze plakken heb ik later nog door de midden gesneden. 






Kijk eens! Het schuimt! :-) 

En nu nog 3-6 weken wachten voor we het gebruiken kunnen..
Om te kijken of je zeep klaar is voor gebruik kun je een zogenaamde tong-test doen. Met het puntje van je tong proef je of het naar zeep smaakt, of naar een 9-volts batterij ( maar ja, hoe smaakt dat dan? :-) ).

En nog één ding voor je er aan wil beginnen: op verschillende site's wordt er flink gewaarschuwd..
Het zou namelijk verslavend zijn..
(ik ben bang dat ze gelijk hebben).

Groetjes! Marike







maandag 6 mei 2013

Verhuisd

Zaterdag verhuisden we de kuikens van de woonkamer naar de garage.
Ze moeten nu langzamerhand wat af gaan harden, zodat ze over een paar weken lekker naar buiten kunnen. 
Wat is het nu ineens stil! (en ik hoef ook niet meer elke dag te stoffen)



Het verblijf waar ze nu in zitten is gemaakt met van die konijnenren hekjes. Ideaal!
Ze krijgen dagelijks een appel, en soms wat komkommer of peer o.i.d. 



De warmtelamp wordt nu bediend met een tijdschakelaar. 's Nachts staat de lamp constant aan, maar overdag is het steeds half uur aan- half uur uit. Nog geen klachten gehoord van de kuikens, ze piepen niet, ze gedragen zich niet vreemd dus volgens mij gaat het prima zo.



Jam jam jam!


Grootste en kleinste kuiken.Wat een verschil hè! En toch doet het kleine kuiken het echt prima. Hij holt, springt, eet, slaapt net zoveel als de anderen, alleen de veren komen nu pas. Het gaat veeeel trager als bij de rest. Maar ze is er niet ongelukkig onder. Kop en poten zijn even groot als de rest, alleen de romp blijft zo klein ( komt mede doordat ze bijna geen veren heeft). 




Foto's zijn een beetje bewogen, maar ja.. Probeer ze maar eens allemaal stil op de foto te krijgen... :-) 

Groetjes, Marike