Kippennieuws

We blijven maar aan het verhuizen met de kuikens! Afgelopen zaterdag zijn ze verkast naar het 3e geleende hok. De buurtjes hadden nog een konijnenren in de schuur staan die kapot was, dus hebben we die zaterdag naar onze tuin verkast en heeft manlief 'm gemaakt. Even onze schouders eronder gezet om de ren OVER het hek van de kippenren te tillen, want hij paste niet door het poortje. En toen mochten de kuikens voor de eerste keer naar buiten. Wat een feest! 

Even nog wat spinnenwebben eraf vegen.. 

Dat kat houd alles nauwlettend in de gaten... Gelukkig kan ze er niet bij komen! 

Het is echt weer voorjaar, ze probeert alles te vangen wat ze tegen komt.

Binnenverblijf (met een ondergepoepte voerbak)

Hai!

Rechts achteraan nog een deken erover tegen de wind.

Echt genieten! We hebben zaterdag allebei een tuinstoel erbij gepakt, en hebben een poos zitten kijken.

Ze doen een soort pakkertje: één kuiken vind een sprietje gras, zet het op een lopen en gelijk alle kuikens er achter aan, want iedereen wil dat sprietje hebben. Zondag ochtend stonden er twee kuikens allebei aan één kant van een sprietje te trekken, tot dat het sprietje brak.. :-) En ze allebei een eindje naar achter schoten..

De haan vond het maar zo zo. Hij dacht volgens mij dat het duiven of andere vogels waren die zijn eten kwamen stelen. Maar nu schenkt hij er bijna geen aandacht meer aan. Alleen zijn sommige kuikens een beetje eigenwijs, door bijvoorbeeld eten buiten de konijnenren weg te pikken, waar de haan ook staat te eten. En dat vind hij niet zo leuk. Ik denk dat ze dat nog leren moeten, de kippen pikken namelijk nooit eten weg voor de haan z'n snavel. (althans, onze kippen doen dat niet)

Onze haan heet trouwens Karel. We werden het nooit eens over een naam voor het beest, maar nu eindelijk hebben we wat. En het klinkt nog wel leuk ook. Het komt van Karel-met-de-houten-poot van (volgens mij) Pluk van de Petteflet. De kippen hebben nog (steeds) geen namen, maar misschien dat we ze namen geven uit de boeken van Annie MG Schmidt. Floddertje, Ibbeltje, Otje, Dolly(duif), Minoes, Aagje, Janneke, ...? 

Weten jullie er nog meer? Ik zoek er nog drie..

Ik vind het niet perse nodig dat kippen namen hebben, maar het kan wel handig zijn. Nu hebben we het steeds over: die dikke kip, die dunne kip, die mooie lichte, die lieve lichte, dat kleine zwarte, grote zwartje, dikke bruine, gewone bruine, bruinwit spikkel, dat donkere kuiken. 

- - -

En nog even nieuws vanuit het kippenhok:

We verwachten de kuikens zo rond 5 juni. 

Een fijne week toegewenst!

Groetjes, Marike

Do it yourself: zeep maken

Afgelopen maandag heb ik zelf zeep gemaakt. Heel erg eenvoudig, leuk om te doen, en de mogelijkheden zijn mateloos! 

Omdat we proberen om zoveel mogelijk zelfvoorzienend te leven, leek het me logisch om zelf zeep te maken, of het in ieder geval te proberen. Want als het lukt, dan kun je ook vloeibare handzeep, shampoo, wasmiddel etc. er van maken. 

Het is wel een erg secuur werkje, omdat het belangrijk is dat alle ingrediënten goed verzepen. 

Ik stelde zelf de vetten samen die ik in mijn zeep wilde ( kokosolie en olijfolie). De vetten kunnen je invullen in de zeepcalculator (klik) , en deze rekent dan voor jou uit hoeveel NaOH (=natriumhydroxide=gootsteenontstopper) en water je nodig hebt. 

Gootsteenontstopper? Ja, gootsteenontstopper. 

Door de chemische reactie tussen het olie/vet en de natronloog ( = NaOH opgelost in water) ontstaat zeep. Dus in goede verhoudingen en na het rijpen ( bij cold process 4-6 weken) blijft er geen NaOH meer over in je zeep. 

Dit kwam ik nog tegen op een site: 

Je kunt natriumhydroxide op zeepgebied vergelijken met de gist die een bakker in zijn brood stopt.

Gist alleen kun je niet eten. Sterker nog, je kunt er behoorlijk ziek van worden. Toch is de gist nodig om het brood te laten rijzen. Maar het eindproduct Brood bevat geen spoortje gist meer.  

Zo is het ook met zeep en natriumhydroxide. De natriumhydroxide is nodig om je oliën en vetten te laten 'verzepen'. Het eindproduct Zeep  bevat dan -net zoals brood geen gist meer bevat- geen spoortje natriumhydroxide meer, mits je natuurlijk uiterst precies bent met het afwegen van je ingrediënten en recepten.

Bron (klik)

Op deze site (klik) staat heet nauwkeurig, stap voor stap beschreven hoe je zeep maakt. Zelf volgde ik die site. 

Het vereist wel wat veiligheidsmaatregelen (veiligheidsbril, handschoenen) maar als je voorzichtig bent is het heel makkelijk te doen.

Ik deed het volgens de cold-process manier, het duurt langer als hot process. Op eerder genoemde site staat goed het verschild uitgelegd. 

Als je zelf zeep wil gaan maken, raad ik je aan om je eerst wel goed in te lezen op Nederlandse, maar ook op Engelse/Amerikaanse site's. Zeker op Amerikaanse site's is veel informatie te vinden. 

Let's do it!

Het recept wat ik gebruikte: 

140 gram kokosolie

360 gram olijfolie

70 gram NaOH

188 gram koud water

(72% olijfolie, 28% kokosolie)

Natronloog toegevoegd aan de warme olie. Zien jullie het kleurverschil? 

Na 5-15 min met de staafmixer moet het een dikke, vla-achtige massa zijn, en door middel van een trace (= een streep trekken in het zeep) kun je zien of het goed is zo. Als de streep een poosje blijft zitten, en daarna langzaam weg vloeit is het klaar. Bij mij was het al wat te dik, het mag nog wel vloeibaar zijn zodat je het in een mal kan gieten en het mooi glad uitvloeit. 

Nog 1 eetlepel honing, twee eetlepels havermout toegevoegd. Lijkt me wel lekker, maar of het echt lekker is merk ik over een paar weken wel :-)

In een oude ijs bak.

Nog wat havermout er over als decoratie.. En toen moest ik ongeveer 24 uur wachten, voordat het hard was. 

Blok ging eenvoudig uit de bak. 

Ik heb ze in dikke plakken gesneden, en deze plakken heb ik later nog door de midden gesneden. 

Kijk eens! Het schuimt! :-) 

En nu nog 3-6 weken wachten voor we het gebruiken kunnen..

Om te kijken of je zeep klaar is voor gebruik kun je een zogenaamde tong-test doen. Met het puntje van je tong proef je of het naar zeep smaakt, of naar een 9-volts batterij ( maar ja, hoe smaakt dat dan? :-) ).

En nog één ding voor je er aan wil beginnen: op verschillende site's wordt er flink gewaarschuwd..

Het zou namelijk verslavend zijn..

(ik ben bang dat ze gelijk hebben).

Groetjes! Marike

Verhuisd

Zaterdag verhuisden we de kuikens van de woonkamer naar de garage.

Ze moeten nu langzamerhand wat af gaan harden, zodat ze over een paar weken lekker naar buiten kunnen. 

Wat is het nu ineens stil! (en ik hoef ook niet meer elke dag te stoffen)

Het verblijf waar ze nu in zitten is gemaakt met van die konijnenren hekjes. Ideaal!

Ze krijgen dagelijks een appel, en soms wat komkommer of peer o.i.d. 

De warmtelamp wordt nu bediend met een tijdschakelaar. 's Nachts staat de lamp constant aan, maar overdag is het steeds half uur aan- half uur uit. Nog geen klachten gehoord van de kuikens, ze piepen niet, ze gedragen zich niet vreemd dus volgens mij gaat het prima zo.

Jam jam jam!

Grootste en kleinste kuiken.Wat een verschil hè! En toch doet het kleine kuiken het echt prima. Hij holt, springt, eet, slaapt net zoveel als de anderen, alleen de veren komen nu pas. Het gaat veeeel trager als bij de rest. Maar ze is er niet ongelukkig onder. Kop en poten zijn even groot als de rest, alleen de romp blijft zo klein ( komt mede doordat ze bijna geen veren heeft). 

Foto's zijn een beetje bewogen, maar ja.. Probeer ze maar eens allemaal stil op de foto te krijgen... :-) 

Groetjes, Marike

Logees

Afgelopen 1,5 week stond in het teken van logeerkamer en logees. Mijn zusjes kwamen logeren en dus wilde ik de logeerkamer netjes hebben. Paar maanden geleden al eens begonnen met behang trekken, maar nooit af gemaakt. Vorige week de klus-kleren maar weer aangetrokken en het stoomapparaat erbij gepakt. 

Na een paar dagen flink stomen en krabben ( en hulp van manlief) kon er zaterdag behangen worden. Prompt kwam het broertje van m'n man het weekend, dus dat was een extra stok achter de deur dat het behangen klaar moest zijn. Maandag de muren geverfd, alles netjes gemaakt, en de meiden konden komen!

Dinsdag zijn we naar mijn ouderlijk huis geweest, en hebben daar achter de laptop genoten van de prachtige momenten in Amsterdam. 's Avonds de meiden en de hond in de auto en weer huiswaarts. 

En ja, time flies when you're having fun..

Er werd gewandeld, gebakken, buiten gerommeld.. 

Het was echt gezellig!

Kijk eens wat we zagen toen we buiten aan het eten waren: 

Schattig!!

En m'n was... Zo heerlijk!

Wat zijn we toch gezegend!! Elke ochtend besef ik het weer als ik vanuit de keuken over het land uit kijk. De rust, de ruimte. Er zijn zo veel mensen die het niet zo hebben. Die geen rust hebben, die elke dag in angst leven. Of die met grote gezinnen in een klein huisje of op een kamer leven, of helemaal geen huis hebben. Wat zijn wij dan rijk gezegend! Aan God zij alle dank, eer, lof en aanbidding!

Psalm 8

1 Een psalm van David, voor de koorleider, op ‘De Gittith’.

2 HEERE, onze Heere, hoe machtig is Uw Naam op de hele aarde!

U Die Uw majesteit getoond hebt boven de hemel.

3 Uit  de mond van kleine kinderen en zuigelingen

hebt U een sterk fundament gelegd, omwille van Uw tegenstanders,

om de vijand en wraakzuchtige te laten ophouden.

4 Als ik Uw hemel zie, het werk van Uw vingers,

de maan en de sterren, die U hun plaats gegeven hebt,

5   wat is dan de sterveling, dat U aan hem denkt,

en het mensenkind, dat U naar hem omziet?

6 Toch hebt U hem weinig minder gemaakt dan de engelen

en hem met eer en glorie gekroond.

7 U doet hem heersen over de werken van Uw handen,

 U hebt alles onder zijn voeten gelegd:

8 schapen en runderen, die allemaal,

en ook de dieren van het veld,

9 de vogels in de lucht en de vissen in de zee,

al wat over de paden van de zeeën gaat.

10 HEERE, onze Heere,

hoe machtig is Uw Naam op de hele aarde!

Een goed weekend!

Groetjes, Marike